Categoría: Estudios Científicos

Los frutos secos reducen más el colesterol en personas delgadas y que siguen una dieta poco saludable   Mayo 2010. Es bien sabido que los frutos secos son un regalo para el corazón. Un nuevo estudio, publicado en el último número de la revista científica Archives of Internal Medicine,  no sólo lo confirma sino que además va más allá en determinar sus efectos concretos en función... Leer más

Un nuevo trabajo científico demuestra que añadir 56 gramos diarios de nueces a una dieta equilibrada durante un mínimo de 8 semanas ayuda a mejorar el flujo sanguíneo en personas con diabetes tipo 2, lo que sugiere un reducción del riesgo de padecer enfermedades del corazón. La investigación ha sido realizada por el equipo del doctor David L. Katz, director del Centro de Prevención e... Leer más

La inclusión de nueces en la dieta diaria contribuye a ralentizar el crecimiento del cáncer de mama . Así lo demuestran estudios como el realizado por la Marshall University. La investigación se hizo con ratones de laboratorio y fue publicado el año pasado en la prestigiosa revista científica Nutrition and Cancer. Las nueces cuentan con tres componentes que justifican estos resultados:... Leer más

Las enfermedades cardiovasculares y los infartos causan 17,2 millones de muertes al año en todo el mundo, tantas muertes como el SIDA, la tuberculosis, la malaria y la diabetes, más todas las variantes del cáncer y las enfermedades respiratorias crónicas juntas. Nueces de California está comprometida desde hace más de una década en la prevención de las enfermedades del corazón y por ello... Leer más

La dieta de nueces podría mejorar la función motora y cognitiva en personas mayores Mayo, 2009 - Las enfermedades neurodegenerativas, entre las que se encuentran el Alzheimer o el Parkinson, afectan a 700.000 personas en España. Por ello los investigadores siguen trabajando en su prevención y tratamiento. Un estudio publicado en el último número de la publicación British Journal of... Leer más