Tag: nueces

Tengo colesterol desde los 22 años, tengo 52 y ni con pastillas me baja ahora, cuantas nueces puedo comer al día, hago dieta, escepto los domingos que me doy fiesta. Como seguramente sabe, el consumo habitual de nueces ayuda al control del colesterol. Aunque no hay establecido un mínimo ni un máximo, en general se aconseja tomar a diario un puñadito de estos frutos secos. Esta práctica no... Leer más

Querida Laura, La diferencia fundamental entre las nueces y otros frutos secos es su mayor contenido en unos nutrientes esenciales llamados " ácidos grasos omega-3 ". Para poder afirmar que un producto es "rico" en este tipo de ácidos grasos, es necesario que cien gramos del producto en cuestión aporten más de 2 gramos de ácidos grasos omega-3. Esto es algo que no ocurre en las... Leer más

Las nueces no sólo no engordan (si se toman en cantidades adecuadas) sino que además ayudan a mantener el peso e incluso podrían contribuir a reducirlo en personas con obesidad o diabetes tipo 2. Además, gracias a su poder saciante pueden sustituir a otros alimentos más calóricos y menos sanos para el corazón. Incorporar una ración de 42,5 gramos al día aporta 6,5 gramos de proteínas y... Leer más