Mañana es San Valentín y como yo soy una romántica empedernida, he preparado este postre para la cena de esta noche. Los corazones son una simple tarta semifría hecha en los moldes de silicona con forma de corazón. Lleva 1/2 kg de fresas, 1 brik mediano de nata, 150 gr de azucar, 8 hojas de gelatina. Se decoran a gusto de cada uno.

Las brochetas del amor llevan: Un corazón de gominola, unos labios de nube y una nuez cubierta por chocolate.

En el cole de mi hija han celebrado San Valentín y los Carnavales. Tenían que llevar algo de comer para la fiesta y ella ha llevado estas brochetas del amor.