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Ingredientes: - Lechuga - Jamón Serrano - Queso Parmesano - Pera - Aguacate - Nueces de California - Pasas   Preparación: Lavar y cortar la lechuga. Ponerla en un plato. Añadir el jamón y el queso parmesano cortado en tiras pequeñas y finas. Pelar la pera y el aguacate en trozos pequeños y añadir al plato. Decorar con nueces de california y pasas. Aliñar... Leer más

- Lentejas cocidas - Garbanzos cocidos - Judías blancas cocidas - Pimiento Rojo y Verde - Cebolleta - Aguacate - Nueces de California - Sal, aceite de oliva virgen y vinagre de módena   Mezclar las legumbres en un bol. Cortar los pimientos, la cebolleta y el aguacate a daditos y añadir al bol. Aderezar con sal, aceite y vinagre de módena. Decorar el plato con nueces... Leer más